Meeting at 23:00

hola buenas,
pues la idea mala no es, es decir, que al Tato le parece bien. pero como todo pues tiene pegas, y sino las hay yo las creo.

para empezar me parece un poco temprano, no por la hora porque un poco mas y es domingo en vez de sabado, sino por el tiempo de meditacion, preparacion y actuacion, pero por lo menos se ha dicho con mas tiempo que cuando se queda para nochevieja, asi que esto querra decir, ahora viene un punto a favor, que es mas relevante que una nochevieja, con lo que habria que hacer el esfuerzo de asistir.

otra pega es que tal vez la hora sea un poco tarde, me parece a mi. porque quedar a las once para cenar implica empezar a llegar a las once y cuarto, organizar los platos las once y treinta y cinco, salvo que uno de mucho el coñazo con algo y sean ya menos cuarto, por lo tanto empezar a cenar a las doce, porque aunque la mesa haya estado puesta desde hace quince minutos, siempre hay algunas y alguno que se quedan cuchicheando a expensas de los demas mientras estan sentados en la mesa viendo todos los platos y sin picar por educacion, como mucho bebiendo un poco de refresco, cerveza o vino, depende si alguien compra un vinillo o varios en funcion de la gente que vaya a beber vino ya que cuantos mas pues a menos dinero toca uno, por cierto que el vino es ideal para este tipo de cenas.

pero yendo mas alla de la cuestion de la hora o de lo prematuro que sea, pues con incubarlo es suficiente segun estudios medico-cientificos, la idea de cenar es buena, aunque alguno meriende antes, porque a ver quien es listo que aguanta hasta las doce sin comer, y menos sabiendo que no va a haber barbacoa y por consiguiente tampoco chuleton, chuletillas, panceta o como querais llamar al producto que sale del cerdo, no por su culo, sino una vez troceado y envasado para consumir. y como iba diciendo, que ya no me acuerdo, porque he perdido el hilo de la conversacion y no me voy a volver a leer todo esto. dire que yo a mi pesar y a vuestra suerte de no aguantarme de las quejas que pondria por aquellas y aquel que suelen hacer esperar al resto una vez la mesa puesta y demas, pues no ire, pero aun asi intentare acordarme el sabado a la hora de cenar, de sacar un poco jamon, un poco chorizito, otro poco de queso, lomo creo que no, pero quien sabe, y en su defecto depende como vaya la semana pues rociar estos productos y regrescar el gaznate con un poco de vino o en su defecto un poco de cerveza, pero no mucha que luego hay que conducir, salvo que parasitemos en casa del huesped, o nos acoplemos en algun coche para volver a la ciudad y continuar refrescando el gaznate, porque he aqui otro punto negativo, quedar tan tarde, significa sacrificar practicamente el salir de bares la noche del sabado, pero claro esta no es incompatible.

asi y con todas pues para que veais que la idea ha sido tardia, si esto se hubiese sabido, pues la cena quien sabe, la podriamos haber acompañado de un rico licor y unos chocolates de la tierra, pero debido a que correos no corre, vaya paradoja, pero asi es, no habra licor que valga, salvo la sidra ya nombrada.

asi que no se como estara el trafico el sabado por la noche, creo que bastante mal, por lo que no se si llegare a tiempo, con lo que os dejo que empeceis aunque no haya llegado, que yo ya me unire cuando me sea posible. es por ello, que os doy mi bendicion, vayan en paz y con el estomago vacio.
y ya que he dedicado tanto tiempo a escribir esto, pues eso que me he ahorrado para luego, pues cojo, corto, pego y ya tengo otra entrada del blog. y como se que a muchos esto os habra parecido un toston, muchos habreis empezado a leer aqui porque es el ultimo parrafo y por lo tanto se supone que la conclusion, pues decir que a esos, pues que por una vez que leeis un texto mio, no os pasa nada, asi luego eso que os ahorrais de preguntarme que tal esto o lo otro, porque de aqui se deduce que en cuanto a la gastronomia de aqui, pues nos hemos acostumbrado y no nos va mal.

asi y con todo, y segun de lo que iba esto, me parece bien esa idea de cenar el sabado, ya ire diciendo en casa que hagan una o dos tortillas para llevar, siempre y cuando vaya a ir, claro esta. un apunte de ultima hora, mas que fastidiar al que valla, es fastidiar al que lo lee, pues sera fastidiar al que vaya.
Saludos

Easter holidays

hola buenas,
siento todo este retraso que ha habido hasta que he vuelto a escribir, pero es que viajar requiere tiempo y a veces incluso hay retrasos, como aqui.

todo debido a que parece que soy un hombre muy ocupado, eso o que soy un desorganizado de mi tiempo, pero es lo que tiene no tener un despacho propio con una secretaria apañada que te recuerde lo que hay que hacer, asi que como solo tengo a mi cabeza, pues se intenta llevar las cosas todo lo posible mejor que se pueda. y para que vean mientras en este momento deberia estar dedicandome a ver una pelicula antes de dormir, estoy aqui dedicando mi tiempo a esta causa sin lucro, solo la satisfaccion de no olvidar escribir en castellano, ya que el dominio de mi lengua ahora es la anglosajona, es por ello que no pongo tildes, porque me he acostumbrado mucho y mal al ingles.

y si tanto tiempo paso, es porque primero habia que organizar un viaje, luego realizarlo y despues descansar. y descansar ha sido una de las mejores partes del viaje. cuando monte en el avion a mis padres, llegue a la residencia y me tire en la cama. me puse a ver un capitulo de Lost mientras me comia una chocolatina y despues me dormi. a media tarde me desperte vi el capitulo de Aida, otra chocolatina y me volvi a dormir. a eso de las nueve ya desperte y justo en ese momento me ofrecieron un plan, ver una pelicula tirao en la cama, en otra, que la mia tenia que descansar, y claramente acepte. me prepare un bocadillo de chocolatinas para cenar y a ver la pelicula, El sindrome de Svensson, pelicula española de comedia, no es lo mejor que he visto la verdad., pero por lo menos repose. y de ahi a dormir, y el domingo otro tanto de lo mismo, salvo que por la tarde ya me duche y sali a tomar una cervecilla, que estaba palido de estar en casa. asi que el descanso malo no ha sido.

y el viaje ha estado bien, interesante. visitando ciudades como Estocolmo, Helsinki y Tallinn. ciudades pertenecientes al Baltico. la primera de ellas muy grande y bonita. todos los edificios del siglo 17 y 18, pero bien conservados, con fachadas limpias y relucientes. con muchas cosas que ver, o sino solo andar por andar. con un museo al aire libre sobre Suecia digno de visitar, preferible cuando haga buen tiempo, aunque con tiempo malo tampoco pasa nada. y con una panaderia que vende unos bollos y pastelitos ricos ticos, con fundamento. tambien tienen un museo con un barco del año 1600 dentro, que se hundio a los cinco minutos de botarlo, y o rescataron hace 50 años. dos horas de hacer fotos estuvimos alli. hasta las dos y media, hora en la que muchos restaurantes dejan de dar comidas, y estuvimos media hora buscando algo decente para comer. al final entramos en un mercado de abastos tipo mercado del Val, o de San Agustin, y alli habia pequeños restaurantes para comer salmon y derivados principalmente. tambien estuvimos en una pequeña manifestacion sobre la libertad y dignidad de los derechos de una zona noreste de Irak, donde en 1977 habia 230 asentamientos, y diez años despues habia unos 80 solo, creo recordar algo de eso, pero mi memoria no es buena, y encima en sueco. y mucho turista en la ciudad el domingo, bastante mas que en sabado.

helsinki estuvimos unas horas, pero la verdad que nos pudimos ahorrar el viaje. vaya ciudad mas fea, de cara al turista digo. porque luego me han dicho que para vivir esta bien porque tiene de todo, pero para el turista en dos horas se lo ha visto. pero bueno, la cuestion era poder decir que has estado en Finlandia, y has conocido otra capital europea. y como ha sido muy feo el viaje, pues corta es la descripcion.

tambien estuvimos visitando Tallinn, capital de Estonia, el pais que esta mas al norte respecto Letonia y Lituania. la gente no es muy amable en general, solo si hay dinero por medio. la comida muy repetitiva. es como aquel capitulo de los simpsons donde van a una feria internacional de gatronomia, donde cada pais pone un nombre a su comida, pero que todo es lo mismo ya que hay un tio bajo tierra que lo sirve. pues aqui parecido. no hay mucha variedad ni en comida ni en estilo de preparacion. pero sino pues siempre te quedara el mcdonalds o el hessburger una hamburgueseria al estilo del otro. y old town nos lo visitamos en un dia, porque es muy pequeño aunque no por ello feo, pues las casitas son de colores, y las callejuelas pequeñas con poquito trafico. y como esto era mas barato que suecia, aqui es donde cyo la jornada de hora y media ininterumpida de buscar recuerdos y regalos para los amigos.

en general un buen viaje, y con un poco de casi todas las climatologias, salvo el soleado, el resto un poco de todo. pero claro, era invierno, y aunque la primavera se dice que llego, aqui todavia le falta algo de tiempo. pero a pesar de ello, pudimos hacer cata de cervezas de distintas marcas y nacionalidades. las suecas no estan mal, pero tampoco tienen una que digan es extraordinaria. pero si lo suficiente para beber una tras otra. y de vez en cuando una botella de vino, pero de ribera a ser posible, ya fuese en un restaurante o en un centro comercial comiendo unas alitas de pollo compradas en un puesto de comida rapida junto con una barra de pan, como buenos castellanos, solo faltaba el chorizo, aunque en su defecto hubo fruta. se que no es lo mismo, pero tengo a un primo que ha dejado los tacos, no los de comer si no los de insultar, por palabras como 'en su defecto'. mejorando su vocabulario que anda.

y como resumen general creo que va estando bien, que ya van muchas lineas. si el viaje no se me olvida y la pereza no me llega, tal vez les escriba en proximas entradas otras curiosidades y anecdotas. como la de que recibi el regalo de reyes por parte de mi hermana esta semana santa. ella decia que me iba a hacer mucha ilusion, y al final se lo ha llevado de vuelta a casa, junto con una baraja de cartas mia. y el regalo enc uestion era el ultimo libro de Harry Potter, el septimo y ultimo de la saga, pero yo que se lo agradezco, no me hizo la ilusion que ella esperaba, pues ahora mismo no lo necesito porque la sexta entrega de la pelicula no ha salido aun, y yo soy de los que ven la pelicula y leugo si eso, se leen el libro, aunque normalmente no pasa esto segundo. pero bueno, quien sabe si cuando vea la sexta, me pongo a leer mi primer libro sobre Harry Potter, el aprendiz de mago.

y con esto y mi bocadillo de lomo que me comi que no de chocolatinas, como ustedes pensaban, porque antes que eso, uno de nocilla o crema de cacao con avellanas, vuelvo a mi cueva.
Saludos

Life is a box of chocolates

hola beunas,
saben que al final debe ser cierto eso de que no te acostaras sin haber aprendido nada nuevo. no me pregunten ahora mismo porque, pero estoy creando mi hipotesis de que algo ahi, en el trasfondo de esta frase me refiero.

y claro, los dias pasan y uno se da cuenta, aunque no lo quiera aceptar, porque eso conllevaria responsabilidades, y a su vez un esfuerzo, y esto un cambio de actitud, con lo que el resultado seria pasar el tiempo mas deprisa, y esque vivir con prisas no es bueno, pero tampoco lo es detenerse en cada segundo, aunque por el contrario se disfrutaria mas cada momento, mas no llegariamos a ningun sitio pues estariamos practicamente inmoviles, por lo que nos perderiamos todo lo que ocurriese a nuestro alrededor, que no siempre es mucho, pero a veces esta bien observarlo. y es en este punto en el que voy a detener esta tela de araña.

porque la observacion conlleva un aprendizaje, y este aprendizaje conlleva acostarse una noche mas sabiendo algo nuevo, por lo que el raton se come la cola, y conseguimos hacer de la hipotesis una teoria. y a partir de aqui ya podremos crear un modelo cientifico, pero ahora no voy muy bien de tiempo, asi que lo dejare para mas adelante. y claro toda hipotesis, se basa en lo que alguien dice por su hermosa boca y que nadie escucha. por lo que se encierra en su mazmorra, y empieza a lucubrar sobre lo que ha dicho, y todavia recuerda. y asi tras pasar unas cuantas horas, realmente son horas perdidas por mucho que haya conseguido una solucion; encuentra lo que andaba buscando.

y sino lo encuentra pues se va al supermercado, se compra una caja de bombones elegida al azar, la abre, y coge el primer bombon que encuentre.y asi es como tal vez, uno entienda como se consigue una teoria a partir de una hipotesis; o para los menos capaces, una hipotesis a partir de la nada. y asi es la forma que tenia mama de explicar las cosas a Forrest, de una manera que las entendiese. y que mejor que con una caja de chocolates, ya que si sigues sin enterarte por lo menos disfrutas engordando.

y asi es como ahora las cuatro y media hora peninsular, el sol empieza a ponerse en Tallinn, reflejandose contra el edificio de enfente, aprovechando que el dia esta despejado, las aceras nevadas, y refresca de vez en cuando. con el edificio acristalado de la derecha siendo uno de los tres edificios que conforman la universidad, que estan unidos por pasarelas.

y ahora si me dusculpan seguire explorando esto de las redes sociales ciberneticas, que creo que es lo unico que voy a aprender hoy, con este ritmo de vida tan ajetreada que llevo.
Saludos

Spanish kitchen

hola beunas,
y esta vez sin la culpa de Harry Potter, vuelvo a salir fugazmente en la pequeña pantalla.

poniendonos en situacion, aceptamos que nos entrevistasen porque no tenemos nada que perder. alli estabamos comiendo, y vinieron, y pusimos al italiano a que le entrevistasen con la excusa de que su ingles era mejor. la excusa era que querian conocer el estilo de vida Erasmus en la residencia. aunque empezamos a sospechar cuando la camara grababa con detalle toda la cocina, incluidos los granos de arroz sueltos en el fregadero. y poco despues pues nos encontramos en la red y en la tele, como nos habian dicho. pero lo que luego nos enteramos, que la entrevista iba a ser para comparar a estonios, que son muy limpios y ordenados, a la vez que aburridos, ya que no saben mucho lo que es hacer fiestas en la residencia, y la comparacion con nosotros.

sin muchas excusas, porque no las necesitamos, decir que vinieron a eso de las tres y media cuando estabamos comiendo, y por lo tanto todo sin fregar. la basura, por lo menos estaba toda en el cubo. y las botellas esque aqui te dan dinero por reciclar, aunque tambien te cobran la corona que te devuelven por botella, te la cobran cuando la compras, pero vas a una maquinita, y te da un ticket descuento. esto, es muy usual en Europa, pero en España pues no tanto, ya lo saben, que alli todo nos da lo mismo.

yo no se cuanto tiempo estara el enlace visible, pues no controlo esa pagina, pero hasta entonces pues veanlo, si les apetece, porque esto no es como lo del youtube que se puede descargar facilmente, si alguien sabe como descargar el video que me lo diga. Spanish Kitchen

y si no les gusta las ceverzas, tambien se pueden comprar ciders, pero para eso han de venir. por cierto, que ninguna de las habitaciones es la mia, lo siento, pero mi puerta estaba cerrada y no la abrieron.
Saludos.